Země původu:
Japonsko
List:
Lehce nažloutlé stonky a řapíky,části zelených lístků sakury
Charakteristika:
Sladce trávovitý a ovocný chuťový tón, vhodný pro popíjení i před spaním,velmi nízký obsah kofeinu
Příprava čaje a dávkování:
3-6 g čaje v konvičce nebo jiné vhodné nádobě zalijeme 80 °C teplou převařenou vodou. Po 60 vteřinách luhování můžeme čaj přelít přes sítko do šálků. Toto množství čaje vystačí k přípravě pěti až sedmi nálevů s tím, že další nálevy řešíme podle vlastní chuti, optimálně do 15 vteřin.
Uskladnění:
Uchovejte v suchém, chladném a stinném místě, v uzavřené nádobě.