Země původu:
Čína, provincie Fujian, oblast Wu Yi Shan
List:
Zavinutý podlouhlý list těmnězelené barvy.
Nálev:
Barva tmavého jantaru se zlatavými odstíny.
Charakteristika:
Tento klenot pocházející z čajových plantáží na mýty opředené hoře Wu Yi se jako všechny čaje z této oblasti řadí mezi tmavé oolongy. Svou delikátní chutí uchvátí snad každého-od prvního nálevu lze cítit výraznou jemnost a květinovou nasládlost, s každým dalším nálevem se pak postupně objevují další, hutnější železité podtóny, které celkový zážitek jen umocňují. Při pití tohoto oolongu je zkrátka neustále co objevovat… Podobné produkty
Příprava čaje a dávkování:
3-6 g čaje v konvičce nebo jiné vhodné nádobě zalijeme 90°C – 100°C teplou převařenou vodou. Po 60 vteřinách luhování můžeme čaj přelít přes sítko do šálků. Toto množství čaje vystačí k přípravě pěti až sedmi nálevů s tím, že další nálevy realizujeme do 10 vteřin.
Uskladnění:
Uchovejte v suchém, chladném a stinném místě, v uzavřené nádobě.
