Země původu:
Japonsko
List:
Temně zelený s kovovým odstínem; vyznačuje se kadeřavým tvarem.
Charakteristika:
Tamaryokucha je vyráběna stejným způsobem jako Sencha. Jeho lístky jsou lehce navynuté a má poměrně jemnou chuť s rostlinnými tóny.
Příprava:
Ideálně do nádoby(konvička,gaiwan,šálek,miska) o obsahu cca 0,3 litru vložíme 5 – 6 gramů lístků čaje a zalejeme vodou o teplotě 70-80 stupňů.Po jedné minutě slejeme přes sítko do nádoby určené k pití.Opakujeme další nálevy tak dlouho dokud čaj vykazuje chuťové dispozice a tyto již sléváme inhed.
Uskladnění:
Uchovejte v suchém, chladném a stinném místě, v uzavřené nádobě.
