Země původu:
Čína
List: světle zelený , dlouhý
Charakteristika:
Buddhův čaj z posvátné hory Jiu Hua
Výborný zelený čaj z čerstvé jarní sklizně. Jedná se o tzv. „Buddhův čaj“ z plantáží u posvátné hory Jiu Hua v čínské provincii Anhui.
Velice příjemný čaj s krásně vonícími listy vytvářejí průzračně zelený nálev s vyváženou, květově nasládlou chutí.
Čaj, který potěší všechny smysly.
Příprava: Ideálně do nádoby(konvička,gaiwan,šálek,miska) o obsahu cca 0,3 litru vložíme 5 – 6 gramů lístků čaje a zalejeme vodou o teplotě 60-70 stupňů.Po jedné minutě slejeme přes sítko do nádoby určené k pití.Opakujeme další nálevy tak dlouho dokud čaj vykazuje chuťové dispozice a tyto již sléváme inhed.
Uskladnění:
Uchovejte v suchém, chladném a stinném místě, v uzavřené nádobě