Baobab je africký strom, oblíbený jednak pro svůj poetický český název, jednak pro svůj zajímavý tvar a dlouhověkost. Baobab, latinsky Adansonia digitata, česky někdy také překládán jako baobab prstnatý, patří taxonomicky do čeledi slézovité (Malvaceae). Má nápadně tlusté kmeny a opadavé listy jsou dlanitě složené. Roste v oblastech se suchým podnebím. V Africe ho nejvíce můžeme najít na Madagaskaru (ale i jinde i v Africe), roste i v severozápadní Austrálii.
Obsahuje zejména vitamín C z minerálních prvků jsou hojně zastoupeny vápník, hořčík a draslík obsahuje aminokyseliny, polysacharidy a v neposlední řadě je bohatým zdrojem vlákniny
Zdravotní účinky:
Donedávna jsme na tomto místě popisovali blahodárné účinky na lidský organismus. Účinky se sice nezměnily, ale legislativa ano. Dle nařízení Evropského parlamentu a Rady evropských společenství č.1924/2006 nesmíme již tyto informace podávat.